. Ma Auguszta napja van.
Pikáns "francia gasztro-kaland"
2015-10-18 14:38:44
Pikáns

Pikáns "francia gasztro-kaland"

 

Tök krémleves. Mond ez valamit bárkinek is? Aligha. Példaértéke, előremutató mondanivalója nincs. És mégis. Curry-vel, chilivel és egy csipetnyi kurkumával kulináris élvezetet képes nyújtani. Amolyan pikáns.

 

A konyhánkban készült, a nejem előadásában. Magam csak a tök felaprításában, majd főzés utáni pépesítésében jeleskedtem. Igaz, ezek fontos, ám mégis apró stációi az alkotásnak. A folyamat végén a tejszínnel való selymesítés adja az igazi, semmihez sem fogható minőségét.

 

Csoda-e ezek után, ha este két francia csöngetett a kaputelefonunkon?

 

- "Mislen, mislen" - hajtogatták, mire közöltem velük, hogy OK, tudom, le kell cserélni a nyári gumit télire. (pedig nekem Pirelli van fönt, de az ember ne akadékoskodjon).

 

De ők csak fújták a magukét, mire rájöttem: a két jóember azért jött, hogy a tök krémleves kiválóságának jeléül egy Michelin-csillagot fessenek konyhánk falára. Hogy honnan tudták ezek a franciák? Valószínűleg igen kifinomult a szimatuk.

 

Már indulóban voltak, mikor közölték, miszerint még holnap is a városban lesznek, s ha netán elrontanám a reggeli lágy tojást, hát visszajönnének...

 

Most már tudom, hogy nem viccelnek.

 

- rigi -

További híreink
Közös EP- és fővárosi listát állít az MSZP, DK és Párbeszéd
Baloldali, szociáldemokrata, zöld választ adna a DK, az MSZP és a Párbeszéd a jelenlegi belpolitikai krízisre. Közös európai parlamenti- és fővárosi listát állít a három ...
2024-03-28 21:01:27, Hírek, Színes Bővebben
A dezertőr, mint politikai playboy – kommentálta Magyar Péter felbukkanását a PHSZ
Magyar Péter bejelentése csalódás. Remény helyett további reménytelenséget, válaszok helyett további kérdéseket vett fel - állítja az immár politikai párttá szerveződött ...
2024-03-26 18:23:19, Hírek, Színes Bővebben
Dobrev Klára szerint nem Magyar Péter kell Magyarországnak
Varga Judit lemondott igazságügyi miniszter volt férje még a Demokratikus Koalíció vezetését is megrengette, miután többtízezres tömeget tudott összehívni március 15-én B...
2024-03-17 11:52:01, Hírek, Színes Bővebben

Hozzászólások

Még nem érkezett be hozzászászólás! Legyen ön az első!

Hozzászólás beküldéséhez kérjük lépjen be vagy regisztráljon!
Oldal tetejére
Ezt olvasta már?
Református értelmiségiek, köztük egyetemi tanárok, lelkészek, fordítók és költők, nyílt levélben követelik Bal...
Bővebben >>