. Ma Olivér napja van.
Modern és csinos gasztro-kalauzok
2012-09-25 23:11:56
Modern és csinos gasztro-kalauzok

Modern és csinos gasztro-kalauzok

Két hölgy – egy cél: bevezetés a kulináris kultúrába. Mozgalom indítva.


A Facebookon jelentetek meg. Kik vagytok és mi a programotok?

(interjú)


A vallomások:


1. Merényi Krisztina

 

 

Közel húsz éve dolgozom az idegenforgalomban japán tolmácsként, idegenvezetőként.

 

2007 óta szervezek japán vacsoraesteket, ahol tradicionális ételeket kóstolunk végig úgy, hogy közben mesélek az ételek elkészítéséről, a japán étkezési szokásokról, illetve a kultúráról is.

 

Ezeken a vacsorákon mindig van kulturális program is, pl. tradicionális japán zenei műsor vagy sushi készítési bemutató. Az ilyen esték népszerűségét az alapozza meg, hogy autentikus környezetben, szépen megterített asztalnál, jellegzetes japán ételek elfogyasztása közben a résztvevő vendégek többet kapnak egy átlagos vacsoránál.

 

A Gourmet Guides néven, barátnőmmel ehhez hasonló vacsoraesteket szeretnénk szervezni a jövőben. Megismerni és megismertetni a tőlünk szokatlan, különleges ízeket, felhívni a figyelmet az igényes étkezésre, az eltérő szokásrendszerre, arra, hogy szeressük a jót, a szépet, a finomat – ez a jövőre vonatkozó törekvésünk.

 

Vacsoraestjeinkkel szeretnénk a világ legkülönbözőbb tájainak gasztronómiáját bemutatni, mert hisszük, hogy az ételeken keresztül magát a kultúrát is megismerhetjük…

 

 

 

 

2. Varga Viktória

 

 

Tizenhárom évig foglalkoztam újságírással, számtalan témát dolgoztam fel, és az gyorsan kiderült, hogy az életmóddal és különösen a gasztronómiával kapcsolatosak állnak igazán közel a szívemhez.

 

A Napi Gazdaságnál megadatott az számomra, hogy az „Étteremajánló” rovatot írhattam. Nem hálátlan feladat. Finomabbnál finomabb ételeket kóstolhattam.

 

Barátnőmmel, Merényi Krisztával – aki sokáig szerkesztőtársam is volt – megalapítottuk a Gourmet Guides-ot, ahol célunk nem más, mint a módját megadva megkóstolni különböző nemzetek isteni étkeit, és íz-kalandozásokra csábítani mindenkit, aki nyitott egy-egy gasztrotúrára, no meg a jó társaságra, izgalmas vacsoraestekre.

 

Honlapunkra (GourmetGuides) is „saját gyermekünkként” tekintünk, és reméljük, hogy jó szülők leszünk. Folyamatosan tápláljuk majd ötleteinkkel az érdeklődőket.

 

/lejegyezte: rigi/

 

Utoljára frissítve: 2012-09-30 21:49:36

További híreink
Van, aki nem tud beletörődni az idő múlásába – Ornella Muti is szétüttette magát
Francesca Romana Rivelli - művésznevén Ornella Muti - egykor a világ egyik legszebb színésznője volt. A 63 éves színésznő származása ellenére nemcsak olasz, hanem hollywo...
2018-11-18 11:54:00, Hírek, Kultúra Bővebben
Végleg lecsúszhat Bochkor: Felesége után a munkáját is elveszti
Újabb csapás érte Bochkor Gábort. Alighogy kiheverte Várkonyi Andreával való szakítását, azzal kellett szembesülnie, hogy néhány héten belül megszűnik rádiós állása.
2018-11-17 10:08:27, Hírek, Kultúra Bővebben
Látványos dekoltázsa miatt nem engedték be a Louvre-ba a török fotómodellt
A 25 éves Newsa Syeh, aki Törökországból költözött Ausztráliába, arról panaszkodott Instagram-követőinek, hogy mivel kivágott ruhája kicsit túlságosan is sokat megmutatot...
2018-11-14 14:22:17, Hírek, Kultúra Bővebben

Hozzászólások

Még nem érkezett be hozzászászólás! Legyen ön az első!

Hozzászólás beküldéséhez kérjük lépjen be vagy regisztráljon!
Oldal tetejére
Ezt olvasta már?
Rengetegen akadnak még mindig, a diktátorok közül úgyszólván valamennyi, akik azt hiszik, hogy egy ország mode...
Bővebben >>