. Ma József napja van.
Modern és csinos gasztro-kalauzok
2012-09-25 23:11:56
Modern és csinos gasztro-kalauzok

Modern és csinos gasztro-kalauzok

Két hölgy – egy cél: bevezetés a kulináris kultúrába. Mozgalom indítva.


A Facebookon jelentetek meg. Kik vagytok és mi a programotok?

(interjú)


A vallomások:


1. Merényi Krisztina

 

 

Közel húsz éve dolgozom az idegenforgalomban japán tolmácsként, idegenvezetőként.

 

2007 óta szervezek japán vacsoraesteket, ahol tradicionális ételeket kóstolunk végig úgy, hogy közben mesélek az ételek elkészítéséről, a japán étkezési szokásokról, illetve a kultúráról is.

 

Ezeken a vacsorákon mindig van kulturális program is, pl. tradicionális japán zenei műsor vagy sushi készítési bemutató. Az ilyen esték népszerűségét az alapozza meg, hogy autentikus környezetben, szépen megterített asztalnál, jellegzetes japán ételek elfogyasztása közben a résztvevő vendégek többet kapnak egy átlagos vacsoránál.

 

A Gourmet Guides néven, barátnőmmel ehhez hasonló vacsoraesteket szeretnénk szervezni a jövőben. Megismerni és megismertetni a tőlünk szokatlan, különleges ízeket, felhívni a figyelmet az igényes étkezésre, az eltérő szokásrendszerre, arra, hogy szeressük a jót, a szépet, a finomat – ez a jövőre vonatkozó törekvésünk.

 

Vacsoraestjeinkkel szeretnénk a világ legkülönbözőbb tájainak gasztronómiáját bemutatni, mert hisszük, hogy az ételeken keresztül magát a kultúrát is megismerhetjük…

 

 

 

 

2. Varga Viktória

 

 

Tizenhárom évig foglalkoztam újságírással, számtalan témát dolgoztam fel, és az gyorsan kiderült, hogy az életmóddal és különösen a gasztronómiával kapcsolatosak állnak igazán közel a szívemhez.

 

A Napi Gazdaságnál megadatott az számomra, hogy az „Étteremajánló” rovatot írhattam. Nem hálátlan feladat. Finomabbnál finomabb ételeket kóstolhattam.

 

Barátnőmmel, Merényi Krisztával – aki sokáig szerkesztőtársam is volt – megalapítottuk a Gourmet Guides-ot, ahol célunk nem más, mint a módját megadva megkóstolni különböző nemzetek isteni étkeit, és íz-kalandozásokra csábítani mindenkit, aki nyitott egy-egy gasztrotúrára, no meg a jó társaságra, izgalmas vacsoraestekre.

 

Honlapunkra (GourmetGuides) is „saját gyermekünkként” tekintünk, és reméljük, hogy jó szülők leszünk. Folyamatosan tápláljuk majd ötleteinkkel az érdeklődőket.

 

/lejegyezte: rigi/

 

Utoljára frissítve: 2012-09-30 21:49:36

További híreink
Elérkezett az armageddon: Balázs Pali levágatta a rackahajat
Horror: harmincöt év után fontos döntést hozott a népszerű énekes, szinte rá sem lehet ismerni Balázs Palira-
2019-02-14 12:17:56, Hírek, Kultúra Bővebben
102 évesen is aggódik a világért a színészlegenda Kirk Douglas
Százkettedik születésnapját ünnepelte vasárnap Kirk Douglas amerikai színész-producer, Hollywood aranykorának egyik utolsó élő legendája, aki nagyon hálás a sorsnak a cso...
2018-12-12 11:23:56, Hírek, Kultúra Bővebben
Ismeretlen fotósorozat került elő a 15 éves Angelina Jolieról
A 43 éves színésznőt a világ legszebb női között tartják számon annak ellenére, hogy mind a nőisége, mind a magánélete kisebb-nagyobb döccenőket szenvedett az elmúlt évek...
2018-12-04 11:55:41, Hírek, Kultúra Bővebben

Hozzászólások

Még nem érkezett be hozzászászólás! Legyen ön az első!

Hozzászólás beküldéséhez kérjük lépjen be vagy regisztráljon!
Oldal tetejére
Ezt olvasta már?
Márki-Zay Péter a felajánlást egy hétvégi ferencvárosi fórumon jelentette be, amit Baranyi Krisztina polgármes...
Bővebben >>